ENTRADA / ENTREE
Sopa de Gyozas
Gyosas Soup
PRINCIPAL / MAIN COURSE
Strogonof de Filete con arroz de amapola y sésamo
Strogonof Fillet with poppy and sesame rice
POSTRE / DESSERT
Panqueque Celestino con Helado
Pancakes with ice cream celestino
Valor por Persona $ 7.500 / Price per person $ 7,500
Miércoles 01 de Septiembre
ENTRADA / ENTREE
Roulade de Berenjenas y Jamón Serrano con pebre de habas
Eggplant Roulade with serrano ham and bean pebre
PRINCIPAL / MAIN COURSE
Blanquillo a la Vasca con papas chauchas
Whitey to the Basque potatoes green beans
POSTRE / DESSERT
Pera Pochada al Azafrán
Poached Pear and saffron
Valor por Persona $ 7.500 / Price per person $ 7,500
Jueves 02 de Septiembre
ENTRADA / ENTREE
Kubbe de Filete con salsa de yogurt y tahine
Kubbe Fillet with yogurt and tahini sauce
PRINCIPAL / MAIN COURSE
Pechuga de Pollo a la Huaralina con cous cous de cilantro
Chicken breast with cous cous huaralina coriander
POSTRE / DESSERT
Flan de Chocolate
Chocolate Flan
Valor por Persona $ 7.500 / Price per person $ 7,500
Viernes 03 de Septiembre
ENTRADA / ENTREE
Ceviche de Tilapia a la Hawaiana
Hawaiian marinated tilapia
PRINCIPAL / MAIN COURSE
Lomo de Cerdo a la mostaza antigua, papas rosti y puré de zanahorias al roquefort
Pork Loin mustard, mashed potatoes and carrot rosti with Roquefort
POSTRE / DESSERT
Apple crumble
Apple crumble
Valor por Persona $ 7.500 / Price per person $ 7,500
VIERNES MUSICALES
NOCHE CHILENA Aperitivo de la Casa Entrada
Empanada de Horno con Pebre
Plato Principal
Caldillo de Congrio
Oda Pablo Neruda
Postre Degustación
Alfajor con helado de Lúcuma, Leche Asada y Mote con Huesillos
Incluye ½ Botella de Vino, Viña Estampa Estate Blend
Café o Infusión de Hierbas Valor por Persona $ 12.000
Sábado 04 de Septiembre
Gastroferta del Día / Gastro deal of Day
Valor por Persona $ 4.900/ Price per person $ 4,900
Domingo 05 de Septiembre/ Buffet
Buffet Internacional selección de ensaladas y antipastos, Sushi, alternativas de platos principales y acompañamientos, menú niños y buffet de postres
Valor por Persona $ 9.500 / Price per person $ 9,500
RESTAURANT Y EVENTOS 
